Oranje (26) 
Fris (94) 
Licht (27) 
Rosé (8) 
Aromatisch (20) 
Medium
(90) 
Bubbels (14) 
Rijp (55) 
Krachtig (87) 
Binnen 2 werkdagen bezorgd
Wijn van de Melnik druif
De rode Melnik druif geeft expressieve, dieprode wijnen. In de warme smaak van de Melnik domineert rijp rood fruit met specerijen als cacao, koffie en karamel. Wijnen van Melnik hebben veel extract, levendige zuren en tannine. Het sap kan een rijping in eikenhouten vaten goed aan en wijnen van de Melnik kunnen over het algemeen goed ouderen. Je kunt bij ons twee wijnen van de Melnik kopen. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.
De Melnik is een kwaliteitsdruif met veel potentie voor kwaliteitswijnen. In Nederland kom je hem maar zeer zelden tegen. Hij groeit alleen in de vallei van de rivier de Struma, in het Zuid-Westen van Bulgarije, aan de grens met Griekenland. Hij is vernoemd naar het gelijknamige Bulgaarse stadje in deze zeer oude wijnregio. De officiële benaming van de druif is Shiroka Melnishka, maar op de fles wordt doorgaans slechts Melnik vermeld. Melnik wordt meestal droog gemaakt, maar enkele Bulgaarse wijnboeren maken er zoete, al dan niet versterkte wijnen van.
